以优质餐饮提振消费热情 | 深圳市市场监管局坪山局举行龙坪天虹餐饮示范工程启动仪式

中国质量新闻网讯（记者 傅江平）7月13日，深圳市市场监管局坪山监管局（简称坪山市场监管局）举行坪山区龙坪天虹餐饮示范工程启动仪式。此次活动，是为持续优化营商环境，大力提升餐饮服务食品安全水平，推动坪山区餐饮服务行业健康发展。

坪山市场监管局相关负责人表示，龙坪天虹餐饮示范工程将对照五个“统一”、80%A级率、“明厨亮灶”等标准，对示范点内的餐饮单位进行全面持续性指导，并邀请媒体、美团、饿了么等进行创建验收，努力打造坪山区餐饮示范品牌，以点带面，实现多方共赢。

坪山市场监管局副局长李富忠表示，随着坪山区经济的快速发展和人民生活水平的大幅提高，广大人民群众对餐饮服务质量和食品安全工作提出了更高的要求。在当前疫情防控常态化的形势下，创建龙坪天虹餐饮示范工程，既是帮助企业赢回消费者用餐信心的创新之举，也是探索食品安全监管长效机制的有效形式，更是改善民生、构建和谐社会的重要举措。坪山市场监管局将以此为契机，进一步增强餐饮单位食品安全意识，规范食品安全秩序，提升食品安全水平，创造安全放心的消费环境；同时，推动餐饮服务单位健康发展，形成点线面相结合的多层次、全方位、全业态的餐饮服务食品安全示范群体，打造龙坪天虹美食文化品牌。

下一步，坪山市场监管局将按照《坪山区龙坪天虹餐饮示范工程建设方案》，逐步推进创建工作，确保顺利完成验收。同时，加大宣传推广，强化品牌效应，促进全区餐饮行业积极健康发展。坪山市场监管局也将严格落实餐饮单位“白名单”制度，做好扫码、测温等疫情防控措施，建立健全规章制度，规范证照公示和档案管理等工作。