中国质量新闻网讯 黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局充分发挥抽检的技术支撑作用,增强抽检的针对性和靶向性,把食品安全风险隐患消灭在萌芽状态,以扎实有效的抽检工作措施促进食品安全“微腐败”专项整治取得实效。
全面摸底
对全市的学校(幼儿园)食堂、校外托管机构、校外供餐机构等单位进行了全方位摸底,逐一列出单位名称、单位地址、场所类型等信息,详细制定出校园食品安全专项抽检企业名单及抽检任务分配明细表,明确市县各级任务,做到专项抽检的全覆盖,决不落下一个单位、一户企业、一个场所。
严密部署
明确了以学校食堂、校外供餐单位、校内小卖店、学生饮用奶配送点等为重点场所开展监督抽检。明确了以粮食加工品、调味品、乳制品、饮料等14个食品大类55个抽检细类为重点品种。明确了以过氧化值、酸价、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、微生物污染、重金属污染、农兽药残留等多个参数为重点检测项目。并从报送分类、录入平台等方面进行了要求,让基层抽检工作有章可循,有据可依。
提高站位
要求各基层单位要强化政治意识,精心组织安排,提高对此次专项抽检重要性及必要性的认识,注重抓好抽检产品的问题发现率、进度率,并对工作进展情况实行定期通报制,将工作开展情况纳入年度目标考核内容。
从严要求
对于专项抽检检出的不合格食品,要求属地监管部门及时督促食品生产经营者立即采取下架、召回、封存不合格食品等风险防控措施,并对发现的违法违规行为,依法依规进行查处,切实做到风险排查到位、整改落实到位、案件查处到位。(白旭)