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中国质量新闻网讯 为强化食品安全风险意识，切实提高全市市场监管部门对食品安全突发事件的分析研判能力、沟通协调能力和指挥决策能力，维护广大市民群众的身体健康和生命安全，8月24日下午，广西柳州市食品安全委员会办公室、柳州市市场监管局联合举办2022年柳州市食品安全事故(Ⅳ级)应急处置演练，各县（区）市场监管局50余名监管人员参加现场演练活动。
本次演练以桌面推演的形式，模拟某乡镇突发一起由农村宴席引起的群体食品安全事故，按照“情景导入+分组研讨”相结合的方式展开。现场各演练小组从事故发生与报告、先期处置与启动响应、深入调查与追踪、信息监测和发布、终结响应和善后处置等阶段进行模拟，根据事态发展和食品安全事故应急管理相关规定，对事故的发生、发展、处置全过程进行模拟推演。
通过情景构建、任务设定和角色扮演，各级市场监管部门履职尽责和工作配合展现到位，信息报送高效规范、指挥机制协调有序、风险评估精准有效、处置机制科学合规，达到了“以演练促实战、以实战促提升”的预期目的。
近年来，全市各级市场监管部门切实强化责任落实，持续开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，食品安全形势持续向好，食品安全评价性抽检合格率保持在98%以上，没有发生区域性系统性食品安全事故。
此次应急演练是对全市食品安全突发事件应急能力建设的一次全面检验，对保障人民群众食品安全具有十分重要的意义。
（通讯员 陈世玄）
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