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筑牢节日食品安全防线
——江苏海安市综检中心开展月饼专项监督抽检工作
中国质量新闻网讯 一年一度的中秋佳节即将来临，月饼作为时令商品“粉墨登场”，为保障市民节日期间“舌尖上的安全”，让市民买得放心、吃得安心，8月中旬以来，按照江苏省海安市市场监督管理局安排部署，海安市综合检验检测中心在全市范围内开展月饼专项监督抽检工作。
本次专项监督抽检涵盖了海安市区内大小型商超、乡镇超市、月饼生产企业（小作坊）等重点场所，共抽检样品32个批次，其中在流通环节抽样19个批次，生产企业（小作坊）抽样13个批次。抽取了市面常见的广式和苏式两大类及五仁、椒盐、豆沙、冰糖等不同口味月饼，重点检测月饼中食品添加剂（苯甲酸、山梨酸和糖精钠）和微生物（菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌）等项目。
目前检验工作正在紧张有序进行中，检验结果出炉后，海安市综检中心将第一时间上报市场监管部门，及时向社会公布。（通讯员 于菁菁）
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