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中国质量新闻网讯 为进一步规范早餐店经营秩序，消除食品安全隐患，近日，安徽省巢湖市槐林市场监管所对辖区早餐店进行食品安全专项检查，努力营造安全放心的早餐消费环境，确保群众饮食安全和身体健康。
加强食品安全监管。重点检查早餐店是否办理营业执照、食品卫生许可证，从业人员是否办理健康证；经营户是否按照要求对餐具进行消毒，是否落实索证索票、进货查验制度，是否使用过期、不符合要求的原材料等。同时要求经营户及时清理垃圾，保持干净的卫生环境。
筑牢疫情防控底线。要求早餐店严格落实疫情防控措施，规范张贴场所码，落实“扫码、测温、戴口罩”等措施，从业人员按时进行核酸检测，做好场所消毒等。
本次行动，共出动执法人员14人次，检查早餐店7家，对于个别早餐店从业人员未佩戴口罩等情况已要求立即整改。下一步，将继续开展早餐店食品安全专项检查，守护群众“舌尖上的安全”。（通讯员 秦珂）
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