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四川省资阳市市场监管局高新区分局开展秋季开学校园食品安全专项检查

2022-09-21 09:57:46 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯(陈芮琪)为加强学校食品安全监管,9月16日,四川省资阳市市场监管局高新区分局联合教体、消防等部门对辖区内的学校开展了食品安全专项检查,全面排查食品安全隐患,切实保障广大师生身体健康和生命安全。

此次检查,执法人员重点检查校园食品安全制度、学校食堂日常管理、食材原材料进货票据、食品原料储存加工及留样、清洗消毒、环境卫生、明厨亮灶智慧管理等方面落实情况;仔细查看学校食堂食品经营许可证、从业人员健康证是否有效,从业人员是否取得食品安全培训合格证上岗。检查中,执法人员还进行食品安全知识宣讲,现场抽考从业人员食品安全知识。

“厨房未安装门帘或安装纱网,不利于防虫防蝇”“食品留样柜未张贴标识”“食品经营许可证法人变更需及时办理变更”……对于检查中发现的问题,执法人员现场提出整改建议,督促校方认真整改,确保师生用餐安全。

下一步,高新区分局将持续开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,加强日常监督检查,强化经营者食品安全责任意识,全力守护校园食品安全稳定态势,让家长放心、让社会满意。

(责任编辑:加贺)
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