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中国质量新闻网讯 为保障国庆期间参加酒席的群众生命健康安全，9月30日，安徽省宣城市郎溪县市场监督管理局涛城所开展酒席承办餐饮单位疫情防控专项行动。本次行动借助“一单一表一书一方案”从方案制定、源头把关、过程监督三个方面进行指导布置。
一、方案缜密制定
指导餐饮经营单位提前制定《疫情防控应急处置预案》，确保新冠肺炎疫情不传染、不扩散，最大限度地保障顾客和工作人员的身体健康和生命安全。
二、源头严格把关
指导酒席举办方签订《疫情防控承诺书》，确保参加酒席人员：1.不含中高风险地区或有7日中高风险旅居史；2.由省外来（返）郎溪人员，持48小时内核酸阴性证明，从源头上消除疫情传播隐患。
三、过程实时监督
根据收集的《酒席聚餐登记单》和《酒席聚餐统计表》，涛城市场监督管理所将于国庆期间派工作人员到每一场酒席现场进行监督和指导，确保酒席承办方和酒席举办方严格落实疫情防控措施。
本次行动着眼于疫情防控大局，根据酒席人群聚集的风险总特征，提前谋划、实时监管，确保群众欢度国庆佳节。（通讯员 孙星）
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