中国质量新闻网讯 随着“互联网+”模式的迅速发展,网络餐饮带动外卖行业迅速发展,外卖食品在给人们生活带来便利的同时,也因其具有隐蔽性成为消费者关注的热点问题。为此,江苏省泰州市姜堰区市场监管局以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机,深度聚焦网络餐饮食品安全问题隐患,创新开展网络餐饮“食安啄木鸟”专项行动,聘请外卖骑手为“食安啄木鸟”成员,让外卖骑手化身为“食品安全监督员”,为网络餐饮食品安全保驾护航。
积极倡导“社会共治、安全共享”理念。通过现场走访、座谈交流等方式,对全区外卖行业现状进行专题调研,以外卖配送行业协会“党建+”模式为引领,公开招募聘请一批政治素养高、社会责任感强的外卖骑手作为“食安啄木鸟”成员,切实发挥外卖骑手“走街串巷、进楼入户”独特优势,第一时间发现上报网络餐饮单位违法经营线索。
全力搭建“能力提升、反馈互动”平台。研究制定“食安啄木鸟”成员管理办法,加强外卖骑手食品安全知识培训,提升其食品安全隐患辨析能力。创新开发“食安啄木鸟”随手拍微信小程序,对收集到的相关举报信息及时进行登记分流、核实处置,对最终经查证属实的违法线索给予一定额度奖励,提高骑手参与食品安全监督的积极性。
充分发挥“社会监督、执法监督”合力。该局的各个监管分局依据“食安啄木鸟”举报、投诉线索,及时、快速核查、处置各类违规违法行为,严厉依法查处入网餐饮服务提供者经营场所脏乱差等违法行为,将整改结果上传至“众食安”APP进行闭环管理。同时曝光典型案例,扩大震慑效应,进一步提升经营主体诚信守法意识和公众食品安全风险防范意识,营造良好的消费环境。
下一步,该局将扩大参与食品安全监督的外卖骑手队伍,切实发扬“啄木鸟”精神,真正“啄”出真问题、“改”出正能量、“唤”出新气象,坚决把食品安全问题发现在早、发现在小,切实保障消费者“舌尖上的安全”,以实际行动迎接党的二十大胜利召开!(缪涛 通讯员 张吉祥)