中国质量新闻网讯 为进一步规范全市餐饮服务单位食品经营行为,主动接受社会监督,强化食品安全监管,推动食品安全“两个责任”落地落实,黑龙江省虎林市市场监督管理局对餐饮服务单位统一发放食品安全监督信息公示板,并要求经营者在经营场所显著位置悬挂公示,确保持证亮证经营。
食品安全监督信息公示板由虎林市市场监督管理局统一设计制作,整合营业执照(副本)、食品经营许可证(副本)、食品安全管理员公示、从业人员健康证公示、日常监督检查情况、食品安全承诺、食品安全风险分级公示、投诉电话等内容。
虎林市食品安全监督信息公示板
消费者可通过公示牌上写明的餐饮服务许可项目、食品安全风险评定等级以及动态检查情况等相关信息,选择食品安全风险评定等级较高的餐饮单位就餐。在就餐过程中发现食品安全问题时,消费者可以按照公示牌上的投诉方式进行投诉举报。
食品安全信息的公示,进一步强化了餐饮单位的主体责任和自律意识,让食品安全状况“看得见”,让消费者吃得安心,吃得放心,并使公众及时了解监管信息,形成舆论监管压力,构建起执法部门监管、企业自律、社会各界监督的多方位监管格局,凝聚多方合力,共同提高全市食品安全水平。
下一步,该局将继续发放新制作的食品安全监督信息公示板,达到辖区内1300余家餐饮服务单位100%全覆盖,以督促其严格落实“四个最严”要求,知责于心、担责于身、履责于行,全力以赴“护航食品安全”,以实际行动切实守护人民群众“舌尖上的安全”。(周怡帆)