中国质量新闻网讯 今年来,甘肃省临泽县市场监管局以在全省开展的食品安全“守查保”专项行动暨侵害群众利益突出问题专项整治行动为抓手,严厉打击食品安全领域的制假售假违法犯罪行为,在化解和防范食品安全风险,净化食品市场消费环境工作中取得明显成效。
一是大力开展重点品种和重点区域专项整治。以大中型商场超市、农贸市场、学校周边为重点监管区域,以乳制品、冷链食品、肉类、酒类、儿童食品、散装食品、热带水果等为重点监管品种,以食品经营主体资格、食品进货渠道、食品质量安全、散装食品标签标识、食品储存陈列为重点监管内容,扎实开展了农村食品、保健食品、陇原护老、校园及周边食品安全等专项整治行动,有力打击了侵害群众利益的不法行为。
二是认真开展餐饮具抽检和不合格餐饮具查处工作。以餐饮具抽检和餐饮单位餐饮具洗消保洁专项检查为抓手,不断提升餐饮服务单位食品安全水平。针对群众反映的餐饮具洗消保洁不规范不认真的问题,年内对103家318批次的餐饮具进行了抽检,并对7家不合格餐具单位进行了立案处罚。
三是认真开展食品网络交易平台专项检查,网络食品交易行为不断规范。通过认真检查和规范,网络食品交易平台餐饮服务单位证照公示、网络订餐监测报告问题整改率均达到100%。同时在全县实行“食安封签”行动,有效保障了网络订餐过程中人民群众舌尖上的安全。
四是“文明餐桌”行动成效显著。通过多种形式持续开展反对食品浪费、公筷公勺、光盘行动等“文明餐桌”六项承诺专项行动,餐饮服务单位和公众的文明行为蔚然成风,公众通过手机就可查看后厨食品制作的全过程,社会大众的参与监督作用也明显得到提升。
五是餐饮单位“互联网+明厨亮灶”工作全面开展。餐饮单位“陇上食安”平台的接入率达到100%,食品小作坊“互联网+透明车间”接入率达到100%。食品销售经营户网上巡查率、巡查频次均达到80%以上。年内累计网上巡查食品流通单位1240户次,餐饮单位950余户次,食品加工小作坊56户次,对存在问题的单位进行了督促整改或立案查处,食品经营单位的遵法守法意识得到明显加强,进一步筑牢了人民群众的食品安全屏障。(通讯员 常建军)