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中国质量新闻网讯 11月2日下午，湖南省东安县组织乡镇食安办召开落实食品安全“两个责任”机制工作培训推进会。县市场监管局食品安全分管负责人、食品相关股室负责人、“两个责任”机制专班成员和乡镇食安办副主任、联络员等40余人参加会议。
会议传达学习了国务院、省、市食安委文件和会议精神，县委、县政府主要领导指示批示精神；宣读了《东安县贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案》，并进行解读；对乡镇落实“两个责任”建立分层包保台账和“三清单一承诺”制度进行了培训。
会议要求，各乡镇要深刻认识推动“两个责任”工作机制及时落地见效的重要性，第一时间主动向当地党委政府做好协调汇报，迅速统一思想开展行动；要全面推进市场主体责任落实落细，督促企业建立食品安全管理制度，落实食品安全责任制，依法配备食品安全总监、食品安全员，并明确岗位职责，建立健全日管控、周排查、月调度工作机制。要注重方法，确保精准发力，全覆盖精准划分食品生产经营主体ABCD四个等级，明确包保干部名单和对应包保主体，建立“三张清单”，签订《食品安全责任与任务承诺书》，构建包保责任体系，确保在11月10日前全面完成当前工作任务，为推动“两个责任”的落地落细夯实基础。（张雪坡 王行响）
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