四川持续深化“守查保”专项行动

本报讯 （记者 龚志伟）11月24日，四川省市场监管局召开全省食品安全“两个责任”暨“守查保”视频调度会议，全面推进食品安全属地管理责任、企业主体责任落实落地，持续深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动（以下简称“守查保”专项行动）。

会议指出，落实“两个责任”工作机制是国务院食安委作出的重大工作部署，是近期全国食品安全重中之重的工作。“守查保”专项行动是防范化解食品安全风险、坚守食品安全底线、维护食品安全全域全年稳定的重大举措。在全省上下共同努力下，两项工作阶段性目标如期完成，11名市（州）党政主要领导担任“两个责任”协调机制组长，24名市（州）党政主要领导包保市场主体，全省14.8万名包保干部包保市场主体78.5万户，全省食品生产企业、大中型食品销售企业、特殊食品生产企业、学校（幼儿园）等完成食品安全总监或食品安全员配备，在全国较早完成农产品市场食品安全总监或食品安全员配备，一些富有特色的经验做法在全国推广。

会议要求，四川省各级食品安全办要进一步增强责任感、荣誉感，克服一切不利因素，攻坚推动“两个责任”快落实、真落实，力争12月15日前全面完成承诺书签订、包保干部轮训、全覆盖督导、分层级督查等工作，确保年度“打基础”目标任务如期实现；要加强查堵漏洞、补齐短板，持续整治风险隐患，牢牢守住食品安全底线；要科学谋划、夯实基础、强化宣传，高质量完成目标任务。

《中国质量报》【落实食品安全“两个责任”】