中国质量新闻网讯 2022年10月25日-11月9日,北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区28家餐饮门店进行了依法查处。
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北京德合信国际商城有限公司五路居站分公司
(招牌名称:无)
存在生熟食材混放的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
2
北京一喜牧涵餐饮管理有限公司
(招牌名称:一喜牧涵)
存在成品在室外裸露放置的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
存在冷食专间内蒸米饭的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定,依据中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令改正、给予警告。
3
北京玖峰部落餐饮管理中心
(招牌名称:夸父炸串)
存在经营场所环境不整洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
4
北京乐利成餐饮管理有限公司
(招牌名称:乐食)
存在后厨食品加工区域卫生不洁、生熟食材未分开的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
5
北京永宝顺来餐饮管理有限公司
(招牌名称:小时代)
存在食品加工操作区域内卫生状况脏乱的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
6
北京鑫彤餐饮管理有限公司
(招牌名称:橘猫精选)
存在厨余垃圾桶未盖盖子的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定,依据中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
7
北京京食代美食城有限公司
(招牌名称:京食代)
存在生熟食材混放的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
8
北京金露餐饮管理有限公司
(招牌名称:橘猫精选)
存在后厨卫生条件脏乱的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
9
北京浩博隆轩餐饮管理有限公司
(招牌名称:切果匠)
存在待加工食品与直接入口食品混放的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
10
北京利港小河餐饮管理有限公司
(招牌名称:袁记饺子馆)
存在未建立食品添加剂使用记录的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
11
北京湘约亿城餐饮管理有限责任公司
(招牌名称:湘约亿城)
存在未按规定申请变更食品经营许可证载明的许可事项的问题,违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定,依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
12
北京宫山雄二餐饮有限责任公司
(招牌名称:林之雨)
存在未按规定申请变更食品经营许可证载明的许可事项的问题,违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定,依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定,责令改正、给予警告。
13
中国林业科学研究院
(招牌名称:无)
存在现场检查发现地面有积水、冰箱温度未达到标准温度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第(十一)项的规定,责令改正、给予警告。
14
北京市海淀区上庄镇黄伟商贸中心
(招牌名称:小巷子火锅鸡)
存在后厨环境卫生较差,无防蝇设施,进货票据记录不全的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(二)项、第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第(三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
15
北京俪屋餐饮管理有限公司远大路分公司
(招牌名称:哈里小屋)
存在后厨环境卫生不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
16
北京三喜龙餐饮管理有限责任公司
(招牌名称:三喜龙)
存在后厨地面有食物残渣,未保持该场所环境整洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
存在天花板破损的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定,依据中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
17
满座儿益园餐饮服务(北京)有限公司
(招牌名称:无)
存在未按规定培训食品安全管理人员的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第三款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(二)项的规定,责令改正、给予警告。
18
北京庆阳盛杰商贸有限公司
(招牌名称:无)
存在食品加工制作场所存在卫生死角;防蝇、防虫措施落实不到位的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
19
北京天天木屋餐饮管理有限公司八角东街店
(招牌名称:木屋烧烤)
存在未定期对食品安全状况进行检查评价的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正、给予警告。
20
北京公元餐饮有限公司
(招牌名称:香猪坊)
存在未保持经营场所环境整洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
21
北京一品味道餐饮有限公司
(招牌名称:犟骨头)
存在后厨环境不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
22
北京味多美食品有限责任公司第二十二西饼
(招牌名称:味多美)
存在后厨环境不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
23
小麦易家餐饮管理(北京)有限公司
(招牌名称:天天易家)
存在未设置防蚊蝇设施的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
24
北京渝味餐饮文化有限公司
(招牌名称:芈重山)
存在未设置防蚊蝇设施的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
25
北京雒记行运餐饮有限公司
(招牌名称:鸡公煲)
存在后厨环境不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
26
北京北齐餐饮有限公司
(招牌名称:齐齐哈尔炭火烤肉)
存在后厨环境不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。
27
绿山工坊咖啡(北京)有限责任公司
(招牌名称:绿山咖啡)
存在餐具、饮具和盛放直接入口食品容器,使用前未洗净、消毒,炊具、用具用后未洗净的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
28
北京紫光园餐饮有限责任公司志新路分公司
(招牌名称:无)
存在未履行进货查验记录制度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。(来源:北京海淀市场监管)