近日,广西壮族自治区南宁市市场监管局开展的2022年第3期“周周有料到 食安早知道”活动,走进广西九品轩餐饮管理集团有限公司中央厨房,以“探店模式”对该企业中央厨房的食品原料贮存、食品加工、配送等环节进行监督检查。
图为执法人员在监督检查餐饮企业后厨,严把食品安全质量关。 何正君 摄
《中国质量报》
近日,广西壮族自治区南宁市市场监管局开展的2022年第3期“周周有料到 食安早知道”活动,走进广西九品轩餐饮管理集团有限公司中央厨房,以“探店模式”对该企业中央厨房的食品原料贮存、食品加工、配送等环节进行监督检查。
图为执法人员在监督检查餐饮企业后厨,严把食品安全质量关。 何正君 摄
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