中国质量新闻网讯 按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治工作要求,近日,安徽省临泉县姜寨市场监管所开展了淀粉及淀粉制品专项监督检查,排查企业生产过程存在的风险隐患。
此次共检查1家淀粉及淀粉制品生产小作坊,检查人员重点围绕小作坊的生产许可条件保持是否到位,卫生条件是否符合要求,生产过程控制是否严格规范,原辅材料、添加剂及成品存放条件是否符合生产条件要求,有无使用添加非食用物质和滥用食品添加剂,产品包装标识是否清楚,有无生产厂家、生产地址、生产日期、保质期限等情况,详细进行了检查。
针对问题,检查人员现场讲解了淀粉及淀粉制品国家标准等相关规定,提出整改要求,同时根据企业现状,指导制定整改措施进行改正,及时消除食品安全风险隐患。(通讯员 刘帅侠)