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中国质量新闻网讯（曾智鹏）四川省乐山市按照“1+1+N”工作方式，全力推动建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任。
“一把手”高度重视，切实加强领导。市委、市政府主要领导就落实“两个责任”作出重要批示，成立由市委书记、市长任“双组长”的工作领导小组，高位推进“一把手”工程。市委书记带头包保A级企业，并与全体市领导100%签订承诺书。市委办、市政府办印发《市级领导干部食品安全包保工作方案》，全体市“四大家”班子成员、法检两院主要领导100%参与包保，实现市、县、乡、村四级包保100%覆盖。
“一套班子”抓好落实，快速建立机制。市市场监管局成立由主要领导任组长的工作领导小组，从系统内部抽调精干人员组成专班，实体化运行，保障工作一抓到底。对全市食品生产经营主体进行摸底调查，精准划分层级，形成四级包保主体和包保干部台账，建立健全分层分级对应的责任清单、任务清单，签订承诺书。
“N方联动”协同发力，确保责任落实。通过“1个包保部门+1名联络员+1个行业部门+1名监管人员”的“四个一”联动配合，协助市县领导对重点主体开展首轮全覆盖督导。四级包保干部通过现场督导、集中汇报、视频会议等形式对全市获许可证的包保主体实现全覆盖督导。
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