广西桂林市叠彩区：突出重点、精准发力，确保食品安全“全域全年”稳定

中国质量新闻网讯 自食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，广西桂林市叠彩区市场监管局着重在组织领导、排查隐患、执法办案、宣传引导上下功夫，持续加大专项行动工作力度，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

加强组织领导，精心谋划部署

叠彩区市场监管局高度重视食品安全工作，迅速制定印发了《叠彩区市场监督管理局进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作方案》，进一步明确工作任务，细化推进措施，压实部门责任。同时，成立了由主要领导任组长、分管领导任副组长的专项行动工作领导小组，领导小组下设3个工作组，进一步加强组织领导与统筹协调，坚持高标准、严要求，以高度的政治责任感、严肃认真的态度，抓好推进落实，着手建立工作长效机制。通过全局上下同频共振，着力解决食品安全领域中的痛点、难点、堵点问题，全力以赴防范化解食品安全风险，坚决守住底线，确保食品安全“全域全年”稳定。

排查风险隐患，狠抓整改落实

针对重点领域、重点环节及重点经营主体，叠彩区市场监管局聚焦食品生产环节、进口冷链食品、食品经营、农贸市场、餐饮服务、特殊食品等方面，强化风险隐患排查，多次召开风险会商调度会，深入分析食品安全风险隐患，以问题为导向，提出有针对性的防控措施，督促相关经营主体抓好整改落实，及时消除各类风险隐患。针对需长期推进的事项建立长效机制，制定实施了《桂林市叠彩区市场监管局关于进一步加强食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项工作及进口冷链食品疫情防控工作的意见》，确保整治行动有效进行。截至目前，辖区共检查食品生产经营主体2997家，检查覆盖率100%，发现风险问题608个，完成处置率100%。

强化执法办案，形成有力震慑

针对排查发现的违法违规问题，叠彩区市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，进一步加大案件查办力度，严厉打击制售假冒伪劣食品，经销“三无”食品以及过期变质、有毒有害和不符合食品安全标准的食品等违法行为，切实化解风险、消除隐患。通过开展铁拳行动，建立了知识产权维权打假机构库，与企业打假机构进行联系沟通，结合商标权利人、经营者、群众的投诉举报，对辖区销售假冒侵权食品进行严厉打击，切实维护了辖区内公平竞争的市场秩序和消费者的合法权益。在强化执法办案的同时，该局还深入了解企业实际困难，尽最大努力帮助企业解决实际问题，将严格执法和指导服务结合起来，既帮助企业化解了安全隐患，又将服务寓于执法过程中，做到执法与服务并重。自食品安全“守查保”工作开展以来，已立案查处食品案件25件，受理投诉举报155件。

加强宣传教育，构建共治格局

加强与教育等部门的协作联动，开展了校园食品安全宣传、“你点我检•桂在行动”、“知•食”系列科普讲堂等系列活动，多渠道、多层次、多角度地对食品安全“守查保”专项行动进行宣传报道，将宣传工作贯穿专项行动全过程，坚持正面导向，重点宣传风险排查整治成效，对典型案例进行公开曝光，形成有力震慑。联合辖区宣传部通过融媒体平台，加大对与食品安全监管相结合的，以监督与教育相结合、帮扶与指导相结合、宣传与普法相结合的新方法、新思路、新动作，让老百姓切实感受到食品安全行动就在身边。截至目前，在微信公众号、新闻媒体、政府网站共计发表新闻稿17篇，进一步提高了群众对专项行动的认知度、参与度和满意度，有效构建食品安全社会共治新格局。

食品安全，事关百姓福祉和经济社会发展。叠彩区市场监管局将严格按照“四个最严”要求，抓紧抓实食品安全工作，按照标本兼治、着力治本，专项整治与日常监督相结合的原则，坚决守牢食品安全底线，确保广大人民群众的食品安全，不断增强人民群众获得感、幸福感和安全感。（胡光华）