本报讯 (闫锡坤)近日,内蒙古自治区包头市市场监管局在全市食品生产企业首推企业食品安全负责人公示制度。
该局制作统一制式、统一规格的企业食品安全责任人公示牌,不仅公示企业食品安全负责人、食品安全总监、食品安全管理员的个人照片、姓名、职务、职责、守则,同时公示企业《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》以及《每月食品安全调度会议纪要》等内容,提高企业食品安全第一责任意识,倒逼企业从严落实食品安全风险防控主体责任。
据悉,包头市市场监管局将进一步按照“梳理一张清单、规范一套模板、制作一张公示牌”工作思路,重点抓住“3类人”(企业负责人、食品安全总监和食品安全员)、着力落实“3件事”(日管控、周排查、月调度)、规范建立“3个清单”(风险清单、措施清单、责任清单),以智慧监管“查安康”为手段,指导企业有效开展食品安全风险排查,推动包头市食品生产企业落实食品安全主体责任水平再上新台阶。
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