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河北衡水市“故城龙凤贡面”获批国家地理标志保护产品

2023-01-20 13:07:19 中国质量报

本报讯 (记者 徐东周)近日,“故城龙凤贡面”成功获批国家地理标志保护产品,成为河北省衡水市第5个获国家地理标志产品保护的地方产品。

故城龙凤贡面分为龙须面和凤尾面两种,龙须面因条圆空心、细如龙须而得名,凤尾面因条扁平直、薄如绵纸而称之。该面选用故城半沙地特产硬质小麦面粉,和以香油、蛋清和其他佐料,手工抻制,阴干而成。面条耐煮、汤清、味厚,入口时面质劲道有弹性。

近年来,衡水市市场监管局对标高质量发展和乡村振兴战略要求,立足知识产权强省建设,着力构建符合衡水特色的地理标志、商标品牌运用促进体系。该局积极统筹地理标志和商标品牌的管理、运用、保护、服务工作,先后涌现出饶阳甜瓜、饶阳葡萄、深州蜜桃、大营裘皮等国家地理标志保护产品,深州蜜桃、深州黄韭、安平白山药、武邑红梨、武邑老榆木木雕、饶阳甜瓜等国家地理标志商标。

衡水市市场监管局结合当地实际,健全工作机制,突出产业优势,强化项目引领,促进地理标志兴农、商标品牌富农。该局鼓励和支持地理标志、商标品牌发展产业化联合体,延伸产业链条,提高抗风险能力,推进产业强链;结合地方特色和需求,打造地理标志展示推广中心和特色会展,推介品牌产品,宣传品牌价值,传播品牌文化,打响地理标志名片,有力推动全市地理标志商标品牌产业高质量发展。

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(责任编辑:水川)
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