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中国质量新闻网讯 为保障人民群众食品安全，提高食品生产经营单位的主体责任意识，近日来，江苏如皋市市场监管局吴窑分局加大执法力度，组织开展了食品安全专项检查。
本次检查该分局以小作坊、超市、饭店为重点单位，主要检查小作坊生产加工场所是否整洁卫生、散装食品是否标明食品名称、生产日期、保质期等；超市内环境是否整洁卫生、是否有超过保质期的食品、猪肉等肉类食品是否落实索票索证等；餐饮单位从业人员是否持有有效健康证、从业人员是否穿戴工作衣帽、餐饮具是否按照保洁设施相关要求进行消毒清洗和存放等。截至目前，该分局共主动执法人员88人次，检查小作坊9家，超市15家，餐饮单位12家，对于在检查过程中发现的隐患问题，该分局执法人员已要求相关单位限期整改到位。
下一步，该分局将持续做好食品安全检查工作，突出重点抓好落实，力求保障群众“舌尖上的安全”。（通讯员 陆天颖）
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