中国质量新闻网讯 在元宵节来临之际,为维护健康有序的市场秩序,确保群众过一个欢乐、祥和、平安的元宵佳节,吉林省敦化市市场监督管理局工作人员及早安排部署,组织执法人员开展节前食品安全检查行动。
在检查过程中以节日热销食品汤圆、元宵为重点食品,以肉类、蔬菜等食用农产品为重点品种,加强对食品销售环节的监管工作,有针对性地开展双节期间食品安全检查工作。主要查看:一是严查进货查验、索证索票制度;二是检查食品生产日期、保质期,检查是否存在超过保质期食品;三是查看预包装食品、散装食品标签的规范性;四是检查食品是否严格按照标签上的贮存条件贮存食品;五是检查销售肉类业户必须提供“两证”《动物检疫合格证明》、《肉制品品质检验合格证》,严禁无法提供检验检疫合格证明的肉类,不符合食品安全标准的食用农产品流入市场、餐桌。截至目前,共出动执法人员8人次,执法车辆6台次,检查大型超市12户。
下一步,敦化市市场监督管理局将继续开展食品安全监督检查和食品安全风险排查,加强日常巡查力度和频度,坚决防止不合格食品流入市场,营造安全的食品消费环境。(韩馨瑶)