中国质量新闻网讯 2023年春季开学,安徽省庐江县冶父山镇集中力量对学校食堂及校园周边食品经营户开展食品安全专项检查,筑牢校园食品安全防线。
该镇联合多部门成立专项小组,对辖区内校园食堂及周边开展全覆盖检查,重点排查学校食品环境卫生、食品原料进货查验和索票索证记录、从业人员健康证等情况,并督促食堂工作人员认真做好本学期的日管控、周排查、月调度工作,便于及时发现和处理食品安全隐患。对于检查过程中发现的不符合食品安全的项目,责令其限期整改,要求学校严格落实食品安全主体责任。
此次行动,共检查学校及幼儿园食堂9家(校园周边200米内未发现食品经营户),做到全覆盖检查,检查发现问题共11条,督促整改11条,整改率100%。(吴念生)