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中国质量新闻网讯 为提高桶装饮用水企业生产经营水平，保障全县人民群众饮水安全，2月8日，山东省莒南县市场监管局召开一次桶装饮用水生产企业风险防控培训会议。莒南县市场监管局党组成员、副局长赵景超讲话，食品生产科全体人员、各市场监管所监管人员，辖区内桶装饮用水生产企业负责人参会。
首先，第三方专家为企业总结了前期检查过程中发现的问题，深入分析原因与风险，并给出解决建议及方案。其次，专家重点讲解桶装饮用水生产对生产场所的要求、对设备设施的要求以及生产记录、检验记录的规范等。
赵景超强调，前期通过专项检查，督促企业落实了主体责任，规范了生产经营行为，达到了净化市场、保障食品安全的目的。希望企业在今后的生产过程中，继续完善生产质量管理体系并保证有效运行，进一步提升质量安全管理水平。
下一步，莒南县市场监管局将对检查整改情况进行回头看，压实企业主体责任，守牢食品安全底线。（孙运琴 葛瑞坤 王玉）
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