中国质量新闻网讯 近年来,安徽省芜湖市湾沚区市场监管局严格落实“四个最严”要求,立足全区食品安全工作实际,始终坚持问题导向,大力实施农村假冒伪劣食品专项整治行动,农村食品市场秩序不断规范,食品安全保障能力和水平全面提升。
强化突出重点,加强风险排查。以食品批发市场(农贸市场)、农村学校及校园周边、食品生产加工小作坊等为重点区域,以方便食品、酒水饮料、调味品等农村消费量大的食品为重点品种,重点检查食品原料(食用农产品)采购索证索票、进货查验、出入库记录和台账制度落实情况,特别是采购畜、禽动物肉类,是否要求索取有效的动物检疫合格证明等。增加节假日畅销食品的现场检查和随机抽查频次,及时公布抽查结果。截至目前,共检查农村地区食品生产主体、销售主体、餐饮服务主体等各类服务主体5604户次,组织监督抽查339批次,立案查处农村假冒伪劣食品案件36件。
加强宣传引导,营造浓厚范围。以宣传栏、农家书屋、党员活动室等场所作为专项行动的宣传阵地,通过张贴标语、LED电子屏循环播放宣传标语、发放宣传册等方式,揭露近年来食品侵权假冒行为高发区域和严重危害,提高群众的防范意识。以会代训方式对相关食品生产销售经营者开展教育培训,督促其认真学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。结合食品安全宣传周、打击传销活动以及安全生产宣传月活动,开展食品安全“进社区”、“进市场”、“进校园”,通过普及食品安全知识、发放宣传资料、设立宣传展板等方式增强群众自我保护和维权意识,并鼓励群众积极参与整治行动。2022年7月,湾沚区粮油小作坊行业党委正式成立,芜湖市市场监管局对参会的小作坊负责人进行食品安全培训,进一步提高了湾沚区农村食品经营环节规范化水平。截至目前,在农村地区开展食品安全科普宣传82场次,组织开展食品生产销售经营者培训32次。
创新监管模式,构建长效机制。进一步完善农村食品安全监管“四员”队伍。依托现有网格化区域监管体系,发挥“四员”在农村食品安全监管和落实“两个主体责任”工作中“桥头堡”作用,全力推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落实落细,强化基层食品安全监管,形成“横向到边、纵向到底”监管网格,坚决阻遏假冒伪劣和不合格食品流向农村市场。建立农村食品监管台账,依据不同主体生产经营风险划分监管等级,健全分层分级、层级对应的包保责任清单制度,实现动态管理。督促食品经营主体严格落实进货查验、索证索票和食品安全自查制度,确保采购销售食品来源合法、质量可控。
蓝图绘就千般景,扬帆破浪正当时。湾沚区市场监管局将认真贯彻落实全省持续深化“一改两为”全面提升工作效能大会精神,继续加大农村食品生产经营环节的监督管理力度,针对农村老年人、儿童等重点人群加强科普宣传教育,充分发挥宣传载体作用。深入贯彻落实《市场监管领域重大违法行为举报奖励暂行办法》,共建“政府主导、部门监管、企业自律、社会监督”的食品安全社会共治体系。(汪媛媛)