在春季开学之际，广西壮族自治区南宁市各级市场监管部门积极开展学校食堂和校园周边食品安全专项检查，排查食品安全隐患，守护师生们“舌尖上的安全”。2月7日，南宁市市场监管局经开分局执法人员来到南宁市金凯初级中学，重点对学校食堂后厨、配餐区、食品贮存仓库、用餐区等场所的环境卫生情况进行检查，认真查验食品原材料采购索证索票和餐饮具消毒是否按时登记、是否按标准留样、从业人员健康证明是否过期等情况。
图为南宁市市场监管局经开分局执法人员对学校食堂后厨进行检查。何正君 摄
《中国质量报》【护航开学“第一餐”】
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