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中国质量新闻网讯 2月15日，在2023年全市中小学安全与后勤管理工作会议上，湖北省汉川市市场监管局食品经营监督股负责人作了题为《运用智慧手段，落实主体责任，确保校园食品安全》专题培训，汉川市教育局有关领导，汉川市中小学安全与后勤服务中心全体人员，市直各学校、幼儿园和各乡镇场中心初中分管领导共计50多人参加。
培训会解读了党委政府的属地责任、行业主管部门的行业主管责任、监管部门的监管责任、食品经营主体的主体责任等“四方”的“四个责任”，明确学校幼儿园就是要履行校园食品安全主体责任。对各地各校配备食品安全副校长、食品安全总监、食品安全员的有关文件规定进行说明。对食品安全副校长、食品安全总监、食品安全员的主要职责提出具体要求，同时明确月调度、周排查、日管控等具体操作内容。最后，对“鄂食安”系统监管平台如何操作进行说明，从账户注册、人员录入、信息填报等三个方面进行了讲解；要求各学校利用此次全市正在开展的春季学校食品安全专项检查，在各地市场监管人员指导下，尽快熟悉并运用好“鄂食安”这个智慧监管平台。
此前，汉川市市场监管局食品安全监管人员会同汉川市教育局、汉川市中小学安全与后勤服务中心有关人员在汉川高中对“鄂食安”系统监管平台的使用进行了现场演示，在“鄂食安”系统中的“日管控”信息填报栏中对汉川高中餐饮服务的11个环节56个风险隐患点逐一进行了确认填报。（通讯员 李荣华 ）
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