中国质量新闻网讯 为切实加强开学季校园食品安全监管,黑龙江省双鸭山市市场监管局提前谋划,精心组织,联合市教体、公安和卫健部门,在2月20日全市中小学开学第一天,对配餐单位、学校食堂和幼儿园食堂,开展专项检查和“你点我检”食品快检“五进”进配餐单位、进校园,切实保障新学期学生饮食健康安全。
检查组先后深入到双鸭山尚膳居营养食品有限公司、双鸭山恒康餐饮有限公司集贤分公司和双鸭山第一中学、第三十一中学、第二幼儿园、红兴隆第一高中、红兴隆第二高中食堂,开展食品安全联合检查和“你点我检”食品安全快检,主要对经营资质、卫生环境、人员健康证明、索证索票及履行进货查验等制度执行情况进行全面检查,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任。
根据前期“你点我检”问卷调查结果,对配餐单位和学校食堂的大米、小麦粉、大豆油、猪肉、圆葱、鸡蛋、豆腐等食品原料,铅、溴酸钾、酸价、过氧化值和农药残留等检测项目,开展食品安全快检11批次,经检测结果全部合格。
现场对食品安全知识、诺如病毒防控知识、消费者权益保护知识进行重点宣传,开展“你点我检”问卷调查和食品安全风险解读,通过监管人员讲解、现场组织提问、颁发奖品鼓励和邀请代表参观快检车等多种形式,加强现场互动,扩大宣传受众,受到学生和儿童的热情参与和好评。
此次检查出动执法和检测人员24人,车辆18台次,现场发放食品安全法、食品安全知识和诺如病毒防控知识等宣传资料及“你点我检”调查问卷200余份,张贴宣传海报14张。通过宣传,增强了学生食品安全和消费维权意识,使食品安全深入人心,搭建监管部门与百姓之间的桥梁,形成食品安全社会共治的良好氛围。(郑荣生 李艳莉)