中国质量新闻网讯(孙兵)近日,四川省资阳市市场监管局临空分局联合教育、公安等部门对辖区25所学校全覆盖开展春季开学校园食品安全联合检查。
检查中,执法人员重点查看食品安全制度设立、从业人员健康管理、操作场所环境卫生、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、备餐准备、食品留样等情况,督促学校认真开展自查自纠,完善食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,排查食品安全风险隐患,把食品采购进货关、贮存加工关、食品留样关、餐具清洗消毒关,并对检查中发现的问题逐一提出整改意见并签订学校(幼儿园)食品安全承诺书。
下一步,临空分局将不断加强校园食品安全监管力度,通过日常监管、飞行检查、交叉检查的多种形式,不断督促校园落实食品安全主体责任,提高校园食品安全保障能力,为广大师生食品安全保驾护航。