中国质量新闻网讯 为有效防范校园食品安全风险,强化学校、幼儿园落实食品安全主体责任,切实保障广大师生饮食安全,近日,黑龙江省伊春市市场监督管理局采取三项措施,强化部门联动,合力推进春季校园食品安全工作。
周密安排部署。联合教育、卫健、公安等部门,对春季学校食品安全工作进行周密安排部署,明确工作目标、主要内容和职责分工,形成部门管理、属地负责、上下联动、条块结合的工作局面。
强化信息沟通。加强与教育部门的沟通协作,及时通报学校的成立、合并、取消以及取得食品经营资质的校外托管机构等情况信息,做到协作联动、信息共享。
联合督导检查。联合教育部门开展督导检查,重点对食堂落实食品安全主体责任、原料采购索证索票、食品加工贮存、从业人员健康管理,餐饮具清洗消毒、食品留样等情况以及食品安全日管控、周排查、月调度执行等进行了全面监督检查。对检查中发现的从业人员晨检不到位、食品留样不规范、索证索票不全、日管控记录不规范等问题隐患,检查组现场提出整改意见,责令有关问题单位限时整改。
下一步,伊春市市场监督管理局将持续强化部门联动,进一步加大监督检查力度,切实消除校园食品安全隐患,全力保障学校食堂食品安全。(供稿:黑龙江省伊春市市场监管局)