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中国质量新闻网讯（文维 谢旺江）全面贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求，充分发挥人大代表监督推动和桥梁纽带作用，高效推进食品安全“两个责任”工作机制落地见效。近日，重庆市璧山区组织部分人大代表联合市场监管部门对辖区内食品生产企业、超市、餐饮单位、学校食堂等开展联合监督视察活动。
在现场检查中，代表们详细询问了食品安全生产经营单位主体责任落实情况，是否设立食品安全总监和食品安全员，是否建立风险防控动态管理机制、风险清单和日管控、周排查、月调度制度，重点查看了食品生产经营许可证、进货查验、原料采购、食品留样记录台账、食品保质期等情况。累计检查食品生产企业8家、超市16家、餐饮单位23家、学校食堂6家，发现问题隐患3个，市场监管部门现场下发责令整改通知书。
监督视察活动结束后，代表们组织部分B级、D级包保干部召开食品安全“两个责任”专题座谈会。下一步，璧山区将全面加强各级食品安全“两个责任”工作的督导检查，对督查发现的问题通报限期整改，强化包保领导干部和包保企业责任意识，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
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