中国质量新闻网讯 为进一步督促落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任,严防严管严控校园食品安全风险,日前,安徽省阜阳市市场监管局、市教育局联合印发《2023年校园食品安全风险隐患异地交叉排查实施方案》,在全市范围内开展为期15天的校园食品安全风险隐患异地交叉排查,切实保障全市师生的饮食安全。
此次交叉排查抽调市、县(区)两级市场监管、教育系统人员,成立1个检查工作组和 9个交叉互查检查组,通过听取汇报、查阅资料、现场检查、明察暗访等方式开展检查。各组检查对象由驻市市场监管局纪检监察组随机抽取,重点检查《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等落实情况。
检查结束后,将对各检查组工作开展情况进行通报,对发现问题制作《学校食品安全检查问题清单》,下发整改督办函,纳入2023年度餐饮服务食品安全目标考评内容。(来源:安徽省阜阳市市场监管局)