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中国质量新闻网讯 近日，福建省南平市人民政府副市长龚志阳带队到建阳区开展食品安全“两个责任”督导检查工作，南平市市场监管局副局长林森等随同检查。
在督导某学校食堂（A级主体）时龚志阳发现该食堂存在硬件老化、管理不到位多项食品安全隐患，对发现问题现场交办，立即移交属地市场监管部门。建阳区市场监管局第一时间组织执法人员对该食堂进行监督检查，发现有操作经营区域设置不合理、设备设施老化、食品安全培训管理制度落实不到位、“三防”措施不到位等共计9项问题，执法人员依法开具《责令整改通知书》。建阳区市场监管局立即成立约谈小组对该学校进行食品安全责任约谈并形成约谈记录，明确存在问题，提出整改意见。
约谈小组强调，校方应深入剖析问题形成原因，同时校长作为第一责任人要高度重视食品安全，把任务进行分解，责任落实到人，加强从业人员食品安全法律法规的学习和操作规程的培训，严格落实各项管理制度；按规定做好食品安全管控，确保全校师生用餐安全。截至目前该校在不影响在校师生顺利就餐前提下，已完成部分问题整改，同时加强从业人员食品安全法律法规的学习及操作规程的培训，并计划于暑假期间重新规划布局，提升改造经营场所，更换补足破旧老化的设备以符合相关要求。
下一步，建阳区持续开展督导和督查工作推动“两个责任”落实落细推动食品安全工作再上新台阶。（魏晓燕）
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