江苏省昆山市张浦市场监管分局合力推进落实食品安全“两个责任”，高标准开展食品安全工作

中国质量新闻网讯 食品安全工作涉及到人民群众身体健康，关系到区域服务经济的发展质量。江苏省昆山市市场监督管理局张浦分局将筑牢食安防线作为落实食品安全“两个责任”的重要工作内容，精准施策、终端发力，高标准开展食品安全工作。

一是强化组织协调，聚合部门合力。分局主要领导积极协调张浦镇相关部门，围绕街道食品安全“两个责任”工作落实制定工作方案、建立工作机制。以社区为工作单元确保辖区每一户食品经营主体能够根据业态风险类别、经营面积配备相应层次的包保干部、食品安全总监。此外，充分发挥网格责任机制，督促每一名监管人员下沉到对应的社区，围绕食品安全工作流程、范围、标准内容对包保人员及企业食安管理人员进行针对性培训，为后续高质高效开展工作打下良好基础。

二是明确监管重点，督促有的放矢。根据辖区具体情况，因地制宜将学校及托幼机构食堂、农贸市场、集体用餐配送单位、乳制品及糕点加工企业作为重点对象，将张浦镇银都商业广场作为重点区域，督促每一名监管人员及时对接包保干部开展联合定期检查及信息线索双向反馈，以包保督导提升监管执法效能，以监管执法倒逼包保督导有效开展，达到抓小抓早、相互促进、相得益彰的效果。

三是务实善作善成，拓展智慧监管。在食安领域充分发挥“苏食安”APP的平台作用，通过微信监管群督促企业食品安全管理人员每日“打卡”，推动“日管控、周排查、月调度”工作机制真正落实落地。此外，紧盯第三方网络平台评价模块以及12315、12345两大投诉举报平台系统，从数据信息中查找问题线索，对于食品安全经营主体动态调整风险等级，必要时实行提级管理，最大程度延伸监管触角，消除辖区食品安全风险隐患。（李永胜 刘兴志）