重庆市璧山区市场监管局“全链条”保障樱桃采摘文化季

中国质量新闻网讯（陈玮 谢旺江）2023年重庆璧山区第八届樱桃采摘暨文化旅游消费季活动正在举行。连日来，璧山区市场监管局集中执法力量，加大对樱桃采摘沿线的食品安全、市场秩序、产品质量等方面的监管力度，营造规范有序的市场环境。

一是全面部署，加强组织领导。璧山区市场监督管理局制定了活动方案，成立领导小组并制定工作措施和应急预案，切实落实监管责任。做到人员到位、责任到位、措施到位，确保樱桃采摘节期间市场监管领域安全稳定向好发展。

二是全面提升，加大培训力度。对主要从业人员是否持有有效健康证明、是否履行进货查验制度、加工制作安全是否符合要求、餐用具的保洁消毒是否到位、操作流程是否规范等进行明确要求。与餐饮单位签订食品安全承诺书50余份。

三是全面检查，督促整改落实。在樱桃节开幕后，璧山区市场监管所人员加大对采摘沿线辖区的检查频次，深入乡镇主次干道餐饮单位和采摘沿线食品摊贩，有力有效开展食品安全、燃气瓶安全、明码标价等情况的全面检查。重点检查经营者是否落实采购验收、索证索票、记录台账制度。对检查发现的问题要求立即整改。截至目前，共检查餐饮经营主体及食品摊贩80家次，整改问题20个。

四是全面保障，强化维权力度。采摘节期间，璧山区市场监管局强化应急值班管理，及时受理解决消费者投诉、举报和相关咨询，做到快受理、快解决、快回复，让消费者诉求得到及时解决，确保百姓放心消费，商家安心经营。截至目前共受理樱桃采摘相关投诉共5件，均已妥善处理。