中国质量新闻网讯 “五一”小长假将至,为保障广大消费者假期饮食消费安全,宣传制止餐饮浪费行为,按照省市局工作部署,安徽省亳州市涡阳县市场监管局于4月27日开展制止餐饮浪费五一假期“统一查餐厅行动”。此次活动邀请人大代表、政协委员、消费者代表和媒体记者全程监督参与,检查对象为承办婚宴、自助餐、旅游团队用餐的餐饮服务经营者。
活动首先由人大代表、政协委员随机抽取3家餐饮单位作为检查点,检查人员重点检查餐饮服务经营者落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮服务食品安全操作规范》等情况。检查情况总体良好,对检查中发现的问题,均已现场移交辖区市场监管所跟踪处理。
此次检查,进一步督促了餐饮服务单位落实食品安全和反餐饮浪费主体责任,依法规范餐饮服务经营行为。涡阳县市场监管局将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查相结合,加强对餐饮单位的监督指导,并通过各类媒体平台,切实做好反餐饮浪费、适度消费的提醒宣传,积极营造厉行节约、反对浪费的良好社会风尚,为即将到来的假期营造安全放心的食品消费氛围。(孙田伟)