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安徽省舒城县市场监管局开展“五一”节前食品安全专项检查

2023-04-28 17:12:48 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2023年“五一”劳动节将至,为切实加强食品安全监管,全力营造安全、放心的节日食品市场消费环境,连日来,安徽省舒城县市场监管局组织开展了“五一”节前食品安全专项检查,确保节日期间人民群众“舌尖上的安全”。

督促企业,压实主体责任。督促食品经营企业严把进货关,要求在购进食品时,认真检查供应商合格证明文件,落实索证索票和进货查验记录制度,检查经营许可资质情况,包括是否超范围经营、食品经营许可证是否在有效期内,确保食品进货安全。

突出重点,提高监管效能。以节日消费集中区域为重点,突出景区内及周边食品经营单位、商场超市、农贸市场等重点场所,检查有无销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、无中文标签食品、商标侵权和仿冒食品、“三无”食品等,加大巡查力度,不断提高监管效能。

加强宣传,营造共治氛围。以宣传教育为抓手,开展食品安全法律法规、食品安全知识宣传,引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品,倡导科学理性消费。并结合当前的制止餐饮浪费工作,开展文明用餐和制止餐饮浪费宣传,指导各餐饮单位引导消费者按需适量点餐,提醒各餐饮单位主动落实文明用餐和制止餐饮浪费行为。

截至目前,该局共出动执法人员980人次,检查食品生产经营企业426余户,发现问题23条,均已整改到位。下一步,该局将组织执法人员开展节日期间食品安全监督检查,进一步排查食品安全风险隐患,确保人民群众度过一个安全、祥和的节日。(魏晓娟)

(责任编辑:莳伊)
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