中国质量新闻网讯 “五一”期间,山东省莱州市市场监管局由局领导带领相关科室和基层所执法人员,对莱州市大润发超市、莱州利群瑞莱生活超市等食品流通企业进行了督导检查。
此次重点检查企业食品安全主体责任是否落实、索证索票及电子化追溯制度是否履行、食品包装标注信息是否齐全规范等情况,并重点调取了超市现场制售食品过期销毁记录及销毁视频,坚决杜绝食品翻包销售、以次充好销售等问题。对超市存在的食用农产品产地标识不规范等问题进行了现场督导整改。
同时,各基层市场监管所切实履行属地监管职责,加强流通环节食品安全监管力度,以商场超市、小食杂店、农贸和批发市场、车站和高速公路服务区、乡村及城乡结合部等为重点区域,以节日消费量大的粮油、米面、酒水、肉制品、乳制品、水产品和冷冻食品等为重点商品,着重检查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效,是否履行进货查验、索证索票义务,是否落实猪肉产品“两证一报告”、韭菜和鸡蛋“双证”等制度。严厉查处制售假冒伪劣、“三无”食品、过期变质及其他不合格食品等违法经营行为,及时消除各类食品安全隐患,让广大消费者买得放心、吃得放心。(来源:莱州市场监管)