中国质量新闻网讯 为进一步规范食用植物油生产单位生产经营行为,督促企业全面落实食品安全主体责任,进一步加强食用植物油质量安全管控,近期,安徽省淮南市市场监管局结合2023年“食安守护”专项行动,在全市范围开展食用植物油质量安全专项整治行动。
此次专项整治行动坚持问题导向,以食用植物油生产、分装企业,食用植物油小作坊为整治对象,以企业生产资质、原料采购、生产过程、食品添加剂使用、检验检测、贮运管理、产品销售、产品追溯、主体责任落实等情况为重点检查内容,严厉打击食用植物油违法添加乙基麦芽酚、掺杂使假等故意违法行为。
为确保专项整治工作成效,市局组织人员采取下沉暗访的方式,对全市17家食用植物油生产企业进行了飞行检查,深挖彻查进货查验、生产加工、出厂检验等各环节风险隐患和行业“潜规则”问题。截至目前,责令整改企业1家,调查处理7家,主动注销1家。并将检查情况通报给相关县区局,要求各县区局高度重视食用植物油生产过程监管和添加剂使用监管,确保食用植物油符合国家食品安全标准,有效落实日常监管责任,消除食品安全隐患。(王旭)