安徽庐江县万山镇：推进食品安全“两个责任” 守护群众“舌尖上的安全”

中国质量新闻网讯 安徽庐江县万山镇严格落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作，严防严管严控食品安全风险隐患，守稳筑牢食品安全防线。

落实党政同责，强化组织领导。万山镇多次召开食品安全两个责任落实工作会，强调食品安全工作的政治性、特殊性，切实提高思想站位，落实食品安全“党政同责”、“一岗双责”，全面夯实包保责任；进一步细化上级文件，厘清任务要求，建立健全工作机制。通过前期摸排，将辖区内91家食品生产经营主体划分为C、D两个等级；按照包保主体分级标准，建立包保主体台账，由7名党政负责人包保C级主体14家，22名村（社区）干部包保D级主体77家，确保每个企业有人包保。

突出关键重点，抓好薄弱环节。遵循“四个最严”要求，严格落实包保干部常态化开展走访制度，镇党政负责人带头走访，逐一对照镇级食品安全包保任务清单，从企业安全管理、应急处置、宣传培训等方面入手，督导相关经营主体落实好企业食品安全责任，遵守食品安全法律法规，规范开展食品加工、餐饮服务、食品流通等环节，全力推进食品安全“两个责任”落实，构筑食品安全工作屏障。今年以来，万山镇累计开展食品安全两个责任落实情况督导检查二十余次，未发现食品安全隐患。

广泛宣传引导，共建共治共享。为进一步加大食品安全知识宣传力度、提升群众食品安全满意度，万山镇坚持“多形式、全覆盖”的宣传方式，组织包保干部向辖区内生产经营主体单位发放食品安全宣传手册，开展“两个责任”工作制度讲解，对食品安全问题现场答疑解困；各村（社区）利用微信群、广播、宣传条幅等开展覆盖式宣讲。累计发放宣传手册200余份，切实提高经营者和消费者的食品质量和安全责任意识、服务意识，推动形成尚德守法、共治共享的食品安全氛围。（何正）