中国质量新闻网讯 自3月以来,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局深入开展制止餐饮浪费行动。
此次行动中,乌苏市市场监管局以党建为引领,积极推动党建与市场监管工作互融互促,制定《企业落实食品安全主体责任和制止餐饮浪费专项整治方案》,第一时间成立工作小组,通过微信公众号倡议和培训会等多种形式开展制止餐饮浪费宣传,发放厉行勤俭节约制止餐饮浪费倡议书,倡导广大消费者和餐饮单位积极践行光盘行动,养成勤俭节约、文明用餐好习惯,在全社会营造了厉行节约、制止浪费的浓厚氛围;加大执法检查力度,引导餐饮单位改革菜单菜量设置,推行“小份菜”“半份菜”,主动对消费者设置提醒标识,提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,倡导使用可降解餐盒餐具。同时,该局将制止餐饮浪费与落实食品安全“两个责任”相结合,围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,从严从速查处未主动提示适量点餐、诱导点餐等违法行为。
截至目前,该局累计督促餐饮服务经营单位开展自查自纠863户次,立案查处相关案件3件。(杜志锋 李晓静)