本报讯 (孙 博 记者 孙中杰)日前,从河南省市场监管局获悉,该局制定的地方标准《机关食堂反食品浪费管理规范》获批发布。
该地方标准由河南省机关事务管理局牵头,依据该省机关单位餐饮保障的现状及有关政策,在深入调查研究、广泛征求意见的基础上,总结提炼反食品浪费工作先进经验做法,对机关食堂反食品浪费基本要求、场所布局、设施设备、原材料管理、供餐就餐管理、机构和人员管理、档案管理等进行规范,适用于各级机关食堂反食品浪费工作管理。
河南省市场监管局相关负责人表示,该局将加大对反食品浪费工作的宣贯实施力度,推动该地方标准的实施运用,以标准化引领助力全省反食品浪费工作再上新台阶。
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