您当前位置：
中国质量新闻网讯 为进一步加强食用植物油质量安全监管，严防严控食品生产风险隐患，安徽省蒙城县市场监管局结合“食安守护”专项行动要求，坚持“三个强化”，构建食用植物油监管新机制。
强化主体责任。组织2家食用植物油生产企业和33家小作坊召开食品安全培训暨集体约谈会，现场签订《食品安全承诺书》35份，并就食用植物油抽检不合格项目原因分析进行现场培训，督促指导落实食品安全主体责任。压实企业主要负责人、食品安全总监及食品安全员的食品安全责任，要求食用植物油生产企业及小作坊广泛应用“食安包保”平台，严格落实日管控、周排查、月调度等各项食品安全管理制度。
强化日常监管。结合“食安守护”专项行动，对辖区35家食用植物油生产企业及小作坊进行全面检查，重点围绕其是否违法添加乙基麦芽酚，是否存在植物油标签标识不规范、虚假标识，是否存在超范围超限量使用食品添加剂、香精、色素等以次充好的违法行为。截至目前，已完成全覆盖检查1次，发现并整改问题4个。
强化监督抽检。结合年度抽检计划，联合市局全覆盖开展食用植物油监督抽检，充分发挥技术支撑作用，重点检查“违法添加乙基麦芽酚、超范围使用食品添加剂、掺杂掺假、黄曲霉毒素B1不合格”等问题，抽样样品涵盖食用植物油原料及成品。计划6月底前完成35批次食用植物油抽检。（张胜男）
京公网安备 11010502031058号
