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中国质量新闻网讯 为进一步推动小麦粉产业规范化、规模化，切实保障粮食安全，安徽省阜阳市市场监管局立足职能定位，科学统筹谋划，部署开展全市小麦粉行业产品质量专项提升行动。
按照省市场监管局“一市一品”质量安全提升行动部署和“标准化、规模化、品牌化、规范化”的要求，此次质量专项提升行动的工作重点包括五个方面：一是全面排查，摸清存在问题；二是专项培训，提升管理水平；三是指导帮扶，推进示范培育；四是争创品牌，提升行业形象；五是强化监管，规范生产行为。
为确保提升行动走深走实、见行见效，市市场监管局从加强组织领导、注重统筹协调、强化服务指导、加强督导检查等方面制定保障措施，要求各地紧密结合市场监管年度重点工作一同谋划，积极争取党委政府和相关职能部门的支持配合，坚持监管与服务并重，及时总结工作经验，在全市推广。对于工作不力的单位和部门，通报批评，并列入年度目标任务考核。
下一步，全市市场监管部门将有序开展专项提升行动，督促小麦粉生产加工企业全面落实食品安全主体责任，规范食品安全管理，防范重点风险隐患，进一步提升小麦粉产业的品牌形象和核心竞争力，助力品牌和产业升级。（李曙东 刘鹏）
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