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中国质量新闻网讯 为加强学校及校园周边食品安全监管，有效防控风险隐患，切实保障广大考生高考期间饮食安全，近日，河北省保定市市场监管部门多措并举全力守护食品安全，护航莘莘学子圆梦高考！
加强督导指导，落实两个责任。严格按照“四个最严”要求，落实属地监管责任,督促学校落实主体责任，制定完善食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度。提前掌握考点设置情况，及时安排部署食品安全专项监督检查，加大抽检力度，全面防控高中考期间食品安全风险。
加大巡查力度，严格监管执法。坚持问题导向，以校园及校园周边为重点区域，以考点学校食堂、校外供餐单位、学校周边食品经营单位、接待考生的宾馆酒店为重点场所，实施考中驻点保障，严查重点环节，增加检查频次，加大检查力度，严查违法行为。同时结合属地 2023年度食品安全抽检计划安排，开展校园食品安全监督抽检，依法核查处置抽检不合格食品，及时公布抽检结果。
强化应急值守，提高处置能力。严格落实高考期间值班值守和重大事项报告制度，明确分工，细化流程，提高校园疑似食源性疾病事件快速反应能力，有效防范和迅速妥善处置高考期间食品安全突发事件。畅通12315投诉举报渠道，接到投诉举报后迅速妥善处置，及时回应社会关切。
发布消费提示，引导合理饮食。普及食品选购、餐食选择等食品安全知识，引导学生和家长科学饮食消费，优先选择烧熟煮透的食品和减盐、减油、减糖的健康餐食，不购买“三无”食品，不食用生冷食品、不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐。
开展科普宣传，强化安全意识。走进考点学校及周边进行餐饮食品安全科普宣传，现场发放《致考生及家长的一封信》，张贴高考期间餐饮消费提示及食品安全海报，向广大考生及家长宣传讲解考试期间考生饮食安全。（通讯员 张怀民）
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