中国质量新闻网讯 中高考之际,为严防食品安全事故发生,安徽省郎溪县十字市场监管所做好后勤保障工作,以学校食堂及校园周边各类小型食杂店为重点,进行全方位检查。
对学校食堂食品及调味品等进货查验、后厨及就餐场所环境卫生、员工健康证明、食品留样等多个环节进行现场检查,要求学校食堂落实好食品安全主体责任,考试期间合理安排饮食,关注食品流通及加工环节,确保考试期间学生饮食安全。
对周边小店零食售卖情况进行检查,对方便食品、辣条、冷饮等食品进货查验情况及保质日期进行查看,对个别经营户索证索票不完善的情况要求其现场整改。
加大宣传,引导家长在日常饮食中注重孩子的进餐环境,增加水果蔬菜等健康食品、减少高盐高糖及多油食品,为孩子定制合理的饮食菜单,培养其选择健康食物的习惯。
下一步,该所也将扩大检查范围,多方面排查食品安全隐患,保障中高考期间学生食品安全及饮食健康。(严敏)