江西省新余市强化食品安全风险防控

中国质量新闻网讯 为进一步提升食品安全风险防控意识，科学化解系统性区域性食品安全隐患，江西省新余市市场监督管理局三个“进一步”，提升食品安全风险隐患防控水平。

进一步强化风险防控措施。坚持问题导向，聚焦重点区域，组织食品安全监管人员和专家，从食品生产环境卫生条件、原辅料使用、生产加工控制、产品检验、贮存销售等方面分析风险问题，并结合食品抽检监测、投诉举报、舆情信息等反映的食品安全问题，分析研判列出企业基础风险清单，研究强化相关防控措施。

进一步完善风险防控机制。针对重点类别、品种，聚焦共性问题，全面排查群众反映问题较为集中、抽检不合格率较高、消费者投诉问题较多以及当地特色食品存在的食品安全风险，组织开展专项整治，制定风险清单、措施清单和责任清单，完善动态管理风险台账,指导企业建立食品标准体系、加强食品研发、提升产业链供应链控制水平，提出有针对性的防控措施,及时消除各类风险隐患。

进一步落实风险防控责任。坚持“谁监管、谁负责、谁排查、谁防控”的原则，督促企业开展食品安全自查，抓好“日管控、周排查、月调度”工作。通过监督检查、监督抽检、责任约谈、进驻督导、典型曝光等措施压实企业主体责任，督促企业限期整改，对拒不改正的，依法进行查处。加强食品安全风险会商交流，定期开展风险分析研判，及时通报相关工作情况，研判本地区共性问题，不断提升人民群众对食品安全的获得感和满意度。（通讯员 简伟）