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中国质量新闻网讯 为深入排查食品安全风险隐患，严厉打击牛羊肉产品经营环节违法违规行为，近期，甘肃省泾川县市场监督管理局全面安排部署，对全县牛羊肉市场进行了集中排查检查。
此次专项检查以打击违法违规经营行为、规范牛羊肉市场秩序、排查风险隐患为目标，紧盯农贸市场、牛羊肉专营店、餐饮服务单位等重点场所，重点检查牛羊肉产品经营者是否严格落实进货查验记录制度、是否查验牛羊肉产品检验检疫合格证明、肉品储存是否符合规范要求等，督促经营者及时整改存在问题，规范经营行为，严防风险隐患。
截至目前，专项行动摸底建档牛羊肉经营单位73户，发现冷库内产品生熟混放、分装肉品无标识标签、索证索票不齐全等问题16个，下发《责令改正通知书》10份。下一步，泾川县市场监督管理局将继续加大对肉品市场的检查力度，按照分级分类原则，实行网格化监管，针对城区及农村等重点区域开展联合整治行动，坚决杜绝未经检疫检验和来源不明的产品流入市场，确保专项整治工作取得实效。（供稿：甘肃省市场监管局）
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