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中国质量新闻网讯 为全面推进食品安全“两个责任”工作落实见效，严防严控食品安全风险，日前，广西柳州市柳江区委书记玉秋静，柳江区委副书记、区长彭志春带队先后到柳州地区民族高级中学、柳州青华中学、柳州市柳冰食品厂、广西阿高食品有限公司开展第二季度食品安全包保督查工作。
在学校食堂，玉秋静现场查看了学校食堂供餐食谱的价格公示信息、食品安全主体责任落实情况等内容，询问学校负责人食堂营业的具体时间，强调食品安全关系到师生身体健康和生命安全，学校要树牢食品安全意识，坚决扛牢食品安全主体责任，紧盯重点环节，切实防控校园食品安全风险隐患，确保校园食品安全。
在食品生产经营企业，彭志春进入生产车间、成品库及展示厅等场所检查，了解企业生产工艺流程、食品安全日常管理、产品生产及销售等情况，督促企业规范生产经营行为，确保食品安全主体责任落实落细；认真听取企业负责人反映的困难和问题，不时询问相关情况，共同探讨应对措施。
食品安全是重大的民生问题，柳江区市场监管局将用实际行动将“两个责任”落到实处，不断规范食品生产经营企业行为，督促学校食堂落实食品安全主体责任，将“日排查、周管控、月调度”落实到各个环节，筑牢食品安全防线，全力守护广大人民群众“舌尖上的安全”。（覃柳莹）
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