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安徽省宿州市市场监管局四举措开展民政服务机构食品安全专项整治

2023-07-12 15:12:20 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为进一步加强民政服务机构食品安全,关心关爱弱势群体,安徽省宿州市市场监管局主动作为,“四举措”积极开展全市民政服务机构食品安全整治专项行动。

主动对接抓落实。对接民政部门,时时掌握养老机构、老年食堂(助餐点)分布、规模、发展及经营情况,为进一步做好全市民政服务机构食堂监管工作打好基础。

明确要求抓部署。加强市场监督检查频次,对就餐人数较多的民政服务机构食堂实施常态化巡查。按照食品安全“两个责任”工作要求,实行包保责任制,定岗到人。

立足职责抓监管。加强对民政服务机构食堂食品安全的监督管理,依法查处违法违规行为。

围绕治理抓提升。持续开展全市民政服务机构食堂质量安全示范+行动,积极在民政服务机构食堂的粗加工、烹饪、餐饮具清洗消毒、专间等关键场所设置4个探头,在就餐大厅安装显示器,可实时观测后堂情况。将后厨摄像头接入智慧市场监管系统,实施“互联网+智慧监管”。

食品安全无小事,宿州市市场监督管理局始终将食品安全作为底线,加大排查民政服务机构食品突出问题和重点隐患,保障民政服务机构“舌尖上的安全”。(马瑶)

(责任编辑:陆明)
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