中国质量新闻网讯 7月14日至15日,玉茗花开音乐节在江西抚州三翁花园火热开唱,高新区市场监管局扎实开展音乐节食品安全保障工作,对现场食品进行抽样检测,保障音乐节的顺利举办和圆满落幕,让歌迷朋友在炎热夏天享受安全、健康、热烈的娱乐体验。
7月13日,高新区局提前介入,约谈主办方,要求严格履行食品安全主体责任,并对音乐节的供餐单位进行资质审核,发放食品安全告知书。随后,执法人员指导督促供餐单位严格履行食品索证索票制度,做好卫生防护及食品储存工作,严防食品安全事故发生,同时要求食品经营单位在售商品必须明码标价。
在音乐节开展期间,该局充分发挥食品快检“侦察兵”功能,邀请第三方检测机构对餐饮单位购进的食品原料进行抽样快检,助力此次音乐节的食品安全监管。现场随机抽取蔬果类、食用油、肉类、调味品、加工类制品等27批样品,检测结果均合格,圆满完成了此次食品安全保障工作。(通讯员 张善婷)